категории
Агар и прочие желирующие Аминокислоты Антиоксиданты и пищевые кислоты Ароматизаторы пищевые Белки пищевые Бытовая химия Ванилины Витамины Влагоудерживающие агенты Гели кондитерские Гидроколлоиды, стабилизаторы и загустители Глазури кондитерские Закваски Зерно, отруби Инвентарь для пищевого производства Консерванты Красители пищевые Крахмалы, крахмалопродукты Кремы кондитерские Маргарины и жиры Маринады и посолочные смеси Масла пищевые Молоко, молочные продукты Мука Начинки кондитерские Оболочки натуральные Овощи сушеные Орехи, сухофрукты Парафины Перец Пищевые волокна, клетчатка Подсластители и сахарозаменители Посыпки кондитерские Пралине и ореховые массы Продукты быстрого приготовления Промышленная химия Прочее пищевое сырье Расходные материалы Регуляторы кислотности Семена Смеси для выпечки Специальные добавки Специи Спецодежда Спортивное питание Сухие завтраки Усилители вкуса Ферменты Фосфаты Шоколад кондитерский Эмульгаторы Эфирные масла Яичные продукты CO2 экстракты и душистые вещества
расположение склада:
фасовка:
Категории
Агар и прочие желирующие Аминокислоты Антиоксиданты и пищевые кислоты Ароматизаторы пищевые Белки пищевые Бытовая химия Ванилины Витамины Влагоудерживающие агенты Гели кондитерские Гидроколлоиды, стабилизаторы и загустители Глазури кондитерские Закваски Зерно, отруби Инвентарь для пищевого производства Консерванты Красители пищевые Крахмалы, крахмалопродукты Кремы кондитерские Маргарины и жиры Маринады и посолочные смеси Масла пищевые Молоко, молочные продукты Мука Начинки кондитерские Оболочки натуральные Овощи сушеные Орехи, сухофрукты Парафины Перец Пищевые волокна, клетчатка Подсластители и сахарозаменители Посыпки кондитерские Пралине и ореховые массы Продукты быстрого приготовления Промышленная химия Прочее пищевое сырье Расходные материалы Регуляторы кислотности Семена Смеси для выпечки Специальные добавки Специи Спецодежда Спортивное питание Сухие завтраки Усилители вкуса Ферменты Фосфаты Шоколад кондитерский Эмульгаторы Эфирные масла Яичные продукты CO2 экстракты и душистые вещества
Москва
фасовка: 25 кг

Условия отгрузки:

возможна только доставка

через 3раб. дня после оплаты
до 250 кг

Цены с ндс:

от 25 кг до 250 кг 324.82 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ
Москва
фасовка: 1 кг

Условия отгрузки:

возможна только доставка

через 3раб. дня после оплаты
до 100 кг

Цены с ндс:

от 1 кг до 100 кг 570.07 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ
Талицы
фасовка: 10 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможна только доставка

через 3раб. дня после оплаты
до 30 кг

Цены с ндс:

от 10 кг до 100 кг 378 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ
к списку категорий

Анис (бадьян)

Информация о добавке

Классическое название: анис
Название на английском языке: anise
Другие названия (синонимы): бадьян, ганиж, чанус, ганус, бедренец
Группа пищевых добавок: ароматическая добавка
Внешний вид: цельные, недроблёные семена

Отрасли промышленности

Применение и свойства

Добавка характеризуется выраженным сладко-пряным запахом.

Свойства:

  • используется в качестве специи, ароматизирующей пряности;
  • придает легкий, освежающий аромат;
  • обладает антиокислительными свойствами.

Применение:

  • алкогольные, слабоалкогольные напитки;
  • мясные продукты, полуфабрикаты;
  • рыба, морепродукты;
  • выпечка, сдоба, пироги, бисквиты, торты, печенье, пряники;
  • овощная, фруктовая консервация;
  • соки, лимонады, коктейли;
  • соусы, заправки, маринады;
  • наборы специй.

Рекомендованная норма употребления: в соответствии с утвержденными пищевыми стандартами и рецептурой.

Добавленные в корзину товары
находятся в разных городах.

В связи с этим для вас автоматически
будет сформировано несколько заказов.

Заказать звонок

c :00

до :00

Заявка на партнерство

Отслеживать цену

на

Товар "" успешно добавлен в корзину

Произошла ошибка, попробуйте позже