Каррагинан (Е407) оптом
на изменение цены
время работы техподдержки
Пн-Пт с10:00 до 17:45 (МСК)
бесплатный звонок
Классическое название: | каррагинан |
Номер по международной классификации Евросоюза Кодекс Алиментариус (Codex Alimentarius): | Е407, Е407А |
Регистрационный номер CAS: | 9000-07-1 |
Название на английском языке: | semirefined carrageenan, processed eucheuma seaweed |
Другие названия (синонимы): | карраген, гелоза, ирландский мох |
Группа пищевых добавок: | загустители, стабилизаторы |
Внешний вид: | порошок мелкой фракции желтоватого или белого цвета |
Не имеет запаха, вкус чуть сладковатый (может отсутствовать). Устойчив к изменению температур, хорошо растворяется при нагревании до 40°С.
Свойства:
Применение:
Рекомендованная норма употребления:
Ведутся технические работы, делаем всё возможное для возобновления работы всех сервисов, возобновим отгрузки сразу после устранения.
Изменения не будут сохранены
Изменения не будут сохранены