Гречневая мука

Гречневая мука

Информация о добавке

Классическое название
мука гречневая
Другие названия
мука гречишная
Хранение
в сухом прохладном месте
Срок годности
6-18 месяцев

Отрасли промышленности

Применение и свойства

Мука гречневая производится из гречневой крупы путем перемалывания. Имеет характерный запах и вкус. Не содержит глютен, поэтому используется в производстве диетических продуктов. Гречишная мука делает тесто более крутым, а выпечку тяжелой и плотной. В кулинарии часто комбинируется с пшеничной мукой.

Купить гречневую муку можно, выбрав нужное количество товара и оформив заказ на сайте.

К сожалению, в настоящий момент товаров нет в данной категории

  • HoReCa
  • Все для кондитеров
  • РАСПРОДАЖА
  • NEW
  • Ингредиенты и пищевое сырье
  • Сухофрукты, орехи, семена
  • Продукты питания
  • Спортивное питание
  • Упаковка, тара, инвентарь
  • Специи, приправы, сушеные овощи
  • Экстракты, витамины
  • Химия непищевая