Семечки подсолнечника

Цвет: белый

Структура: отдельные необжаренные ядра

Вкус и аромат: ореховый, характерный

Состав

Семена подсолнечника имеют богатый состав:

• витамины A, E, B, D;
• микроэлементы: магний, кальций, йод, цинк, селен, фосфор, железо, фтор;
• аминокислоты;
• антиоксиданты.

Полезные свойства

Семена подсолнечника обладают внушительным спектром полезных свойств, среди которых:

• уменьшение уровня холестерина в организме;
• противовоспалительное действие;
• нормализация работы сердечно-сосудистой системы;
• снижение артериального давления;
• замедление процессов старения;
• понижение уровня глюкозы в крови;
• укрепление волос и ногтей.

Применение

Продукт незаменим в кулинарии:

• добавляется в салаты;
• используется при выпечке хлеба;
• является основой для приготовления козинаков;
• может служить посыпкой для печенья;
• добавляется в халву;
• служит добавкой во многие десерты;
• полезное дополнение к любому завтраку.

К тому же, семена подсолнечника активно используют в медицине и косметологии. Продукт добавляют:

• в питательные скрабы;
• кремы для лица и тела;
• маски.

Из семян подсолнечника получают базовое подсолнечное масло, которое находит применение в каждом доме.

Срок годности и условия хранения

6 месяцев при температуре 15-20 градусов по Цельсию и относительной влажности
не более 70%.