Внешний вид товара может отличаться от фото

Глютен пшеничный сухой (клейковина) 500 гр

Характеристики:

Фасовка: 1 шт

Условия отгрузки: -

Наличие:

Цены с НДС:
$
Нет в наличии
Внешний вид товара может отличаться от фото

Глютен пшеничный сухой (клейковина) 500 гр

просмотров: 3633
Цены с НДС:
$
Нет в наличии

Характеристики:

Фасовка: 1 шт

Условия отгрузки: -

Наличие:

Белок пшеничной муки, клейковина.

Преимущества:
— упрощает техпроцесс производства хлебобулочных изделий;
— повышает пышность хлебного мякиша;
— продлевает срок реализации продукции;
— увеличивает объем готовой продукции.

Применение:
— для повышения мягкости и пышности мякиша в хлебобулочных изделиях и выпечке;
— в качестве загустителя в соусах, кетчупах, йогуртах;
— как консервант в хлебобулочных изделиях и мясных полуфабрикатах.

Пищевая ценность на 100 г: белки - 76 г, жиры - 0.4 г, углеводы - 9 г. Энергетическая ценность 350 кКал

С этим товаром покупают

  • HoReCa
  • Все для кондитеров
  • РАСПРОДАЖА
  • NEW
  • Ингредиенты и пищевое сырье
  • Сухофрукты, орехи, семена
  • Продукты питания
  • Спортивное питание
  • Упаковка, тара, инвентарь
  • Специи, приправы, сушеные овощи
  • Экстракты, витамины
  • Химия непищевая