время работы техподдержки
Пн-Пт с10:00 до 17:45 (МСК)
бесплатный звонок
Сода пищевая. Применение в быту
Из трех существующих разновидностей соды (пищевой, каустической и стиральной), самую слабую щелочную активность имеет пищевая сода. Этот порошок белого цвета, не имеющий запаха, бесспорно, присутствует в каждом доме. Сода не токсична, а если попытаться растворить ее в воде, можно стать свидетелем реакции выделения углекислого газа. На прозрачной поверхности воды через какое-то время обязательно появятся характерные пузырьки.
Сода пищевая - применение в быту
Соде присущ целый ряд положительных свойств, однако чаще всего ее применяют в быту и пищевой промышленности. Этот продукт довольно часто используется как добавка Е500 или как разрыхлитель при изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий.
Кроме того, сода считается отличной добавкой для исправления качества залежавшегося мяса. Для того, чтоб приготовить аппетитное блюдо из не самого свежего куса свинины или говядины, достаточно хорошо натереть его содой и оставить на пару часов в холодильнике. Но перед приготовлением мясо необходимо хорошенько промыть, чтоб на нем не осталось никаких следов соды.
Благодаря своим антисептическим свойствам сода довольно часто ассоциируется с чистотой. Именно поэтому многие хозяйки рекомендуют мыть овощи и фрукты с помощью разведенной в воде соды.
Сода хорошо известна благодаря своим смягчающим качествам, многие хозяйки используют ее как отбеливатель или как продукт, снижающий жесткость воды. Соду можно использовать в качестве моющего средства при подготовке банок для консервирования. Этот порошок не только моет, но в то же время и дезинфицирует посуду, что очень важно для закаток.
Сода прекрасно справляется с налетами самого различного характера в ванной. Для этого достаточно просто нанести продукт на губку, хорошенько потереть места загрязнений и смыть все водой.
Хорошо прочистит стоки можно при помощи соды, смешанной в равных частях с уксусом. Необходимо засыпать в сток соду и уксус, а через несколько минут промыть все водой. Сода может нейтрализовать неприятные запахи из любого холодильника, если поставить ее на одну из полок.