Придает пряный аромат блюдам и характерный привкус.
Применение
- Прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдам;
- Добавляется в фарш при изготовлении котлет или колбас;
- Применяется при изготовлении хлебобулочной продукции;
- Ингредиент для изготовления мясных и овощных консервов;
- Интересно оттеняет маринады и соусы;
- Идеально сочетается с блюдами из бобов и гороха;
- Популярный ингредиент в восточной, мексиканской, греческой кухне.
Рекомендации
- При приготовлении горячих блюд добавлять в начале готовки;
- При приготовлении холодных блюд добавлять в самом конце готовки.
Условия хранения: Хранить в сухих чистых помещениях, при температуре не выше 20 градусов и относительной влажности не более 75%.